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Caviar d'aubergine à l'exscargot
Terrine à toaster à base de caviar d'aubergine et chair d'escargot.
A tartiner sur du pain légèrement grillé.
(poids : 80g)
7€
ESCAP’ERO Tomate/olive
Petit escargots entier sans la coquilles bien sûr !
En marinade. A déguster en picorant. Servir frais
(quantité : Les 3 douzaines )
7€
ESCAP’ERO Pesto/Basilic
Petit escargots entier sans la coquilles bien sûr !
En marinade. A déguster en picorant. Servir frais
(quantité : Les 3 douzaines )
7€
ESCARGOTINE
Terrine à toaster à base de beurre persillé et chair d'escargot. A tartiner sur du pain chaud
(poids : 80g)
7€
Escargots en court bouillons 3dz
Escargots court-bouillonnés avec vin blanc, carottes, persil et oignons
(poids : 240g)
(quantité : 3 douzaines)
15€
La regalade
Sauce tomate: tomates, oignons, ail et escargots entiers.
Un délice avec des tagliatelles fraîches, riz.
(poids : 240g)
7€
Escargots en court bouillons 5dz
Escargots court-bouillonnés avec vin blanc, carottes, persil et oignons.
(poids : 400g)
(quantité : 5 douzaines)
19€
Coquilles à la bourguignonne
12 Escargots à la bourguignonne en barquette aluminium. Prêt à l’emploi avec un beurre persillé, ail.
(quantité : La douzaine )
7€
Croquilles façon Paulette
12 Escargots en barquette aluminium. Prêt à l’emploi dans une coquille consommable avec un beurre persillé, ail, un soupçon d’anchois,noix.
(quantité : La douzaine )
7€
Escargot neige
Escargots en barquette aluminium. Prêt à l’emploi avec un beurre au chèvre chaud et brique.
(quantité : La douzaine )
7€
Croquilles Périgourdine
12 Escargots en barquette aluminium. Prêt à l’emploi dans une coquille consommable avec un beurre persillé, ail, jambon cru,noix, confit de gésier dinde.
(quantité : La douzaine )
7€
Croquilles forestière
12 Escargots en barquette aluminium. Prêt à l’emploi dans une coquille consommable avec un beurre persillé, ail, champignon trompette de mort
(quantité : La douzaine )
7€
Croquilles nature
12 Escargots en barquette aluminium. Prêt à l’emploi dans une coquille consommable avec un beurre à la bourguignonne, persillé, ail.
(quantité : La douzaine )
7€
Croquilles vides
Pour faire ses croquilles soi-même avec un beurre à la bourguignonne.
Très bon aussi en remplaçant les escargots par des moules.
(quantité : La boîte de 48)
7€
A l'exscargot - Alexandre Gaget - 769 route de Saint Etienne - 38960 Saint Aupre
Téléphone: 06.18.49.68.99
Email: alexscargot@free.fr
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